Pulverturm an der Frauenkirche

Die Kanone vor dem Pulvertrum

Die Lage: Der Pulverturm liegt mitten auf dem Dresdner Altmarkt und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. Das wars dann aber auch mit der Barrierefreiheit. Nicht nur das Kopfsteinpflaster erschwert den Weg zum Eingang. Auch eine Treppe führt, entgegen jeder Annahme man würde in einem Turm speisen, nach unten. Denn der Pulverturm ist ein Kellergewölbe. Auch drinnen Treppen, Stufen, Podeste. Immerhin haben wir beim Gehen dann doch noch einen Fahrstuhl entdeckt…

Das Ambiente: mittelalterlich rustikal mit hübschen Wandmalereien und Stuck, also was fürs Auge. Für ein gemütliches Gespräch unter Freunden eher ungeeignet. Die Lautstärke der Massen an Gästen wird nur noch durch schallmeiende Minnesänger übertrumpft, was dazu führt, dass man der Bedienung die Bestellung entgegenbrüllen muss.

Das Essen: Die Karte klingt vielversprechend. Ausgefallenes weckt Erwartungen und macht Lust aufs Essen. Die Preise sind für Restaurants in der Stadtmitte entsprechend nichts für den schmalen Geldbeutel. Hübsch und liebevoll angerichtet aber geschmacklich nicht die Wucht. An Gewürzen wurde gespart, angefangen beim Salz.

Die Bedienung: ist bemüht, aber beim Samstagabendgeschäft nachvollziehbar überfordert. Das beginnt mit der Freundlichkeit und endet bei der fehlenden Nachfrage, ob man noch etwas möchte. Ist das Essen auf dem Tisch kann es Stunden dauern bis sich die „zuständige“ Bedienung wieder an den Tisch verirrt. Macht man einen anderen Kellner auf sich aufmerksam, weil man zum Beispiel zahlen möchte, bekommt man die flapsige Antwort: „müsst ihr zum Kollegen, ist nicht mein Tisch“. Also Gesicht und Kostüm merken.

Fazit: Eher für eine Stippvisite als für einen gemütlichen Abend geeignet, für die man eine Woche im Voraus reservieren sollte.

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